Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

smile

Кофе в моей жизни

Для конкурса "Необыкновенный кофе" от Тани lapundrik и Granvillano Caffe".

Мои отношения с кофе, как сейчас помню, начались в 2006 году.
Тогда я училась на последнем курсе университета, жила в общежитии с сестрой и мечтала стать известным журналистом.
Как-то раз мы с сестрой купили пачку растворимого, пакет молока в тетра-паке (потому что у нас не было холодильника) и с тех пор плотно подсели на кофе с молоком.

Collapse )
smile

Любите ли вы корейскую кухню?

И снова Люда опередила меня, рассказав о том, как мы с ней ходили в Пномпене в корейский ресторан.
Повторяться не буду. Скажу только, что мне понравилось.


Но, знаете, все-таки очень важно идти в такие места со знающим человеком, который подскажет, что выбрать в меню, что это вообще такое и как его есть. :)

Collapse )
smile

Наш камбоджийский урожай

Мы живем в столице Камбоджи, в 2-этажном доме с маленьким садиком. Садик нам нужен был исключительно для того, чтобы там спокойно выгуливался Спайк, а не подвергался каждый раз стрессу от вероятных нападок местных дворняг. Но, как оказалось, наш садик еще и плодоносит. Осенью он выдал нам целое дерево лонгана. Зимой - 4 огромных джекфрутища. А весной вот манги поперли.

Collapse )
smile

Факты о Камбодже

Недавно приснился сон. Я в Украине, зашла к мастеру, чтобы поменял батарейку в часах. Он взял мои часы в руки, посмотрел на них через свою одноглазую линзу и сказал:

- О, Ролекс...
Я поняла, к чему он клонит, поэтому сразу же ответила:
- Они не настоящие. Подделка, купленная в Камбодже.
- Ты была там?
- Угу...
- И как протекает жизнь в Камбодже?

Collapse )
smile

Об экзотических фруктах и немного о красной икре

Мое первое в жизни знакомство с бананами состоялось, когда мне было года 4. Мы ехали через Москву к папиным родителям. Отстояли за бананами километровую очередь (что, как я помню, просто подвиг для ребенка). А потом мама, наконец-то, выдала нам по заветному фрукту. Я откусила кусочек и... вернула ей остатки со словами: "На, мамочка, я к ним не привыкла"...

Collapse )

smile

День предков в Камбодже

Завтра, 3 октября, в Камбодже начинается праздник Пчум Бен (Pchum Ben Day), который будут отмечать 3 дня. В переводе с кхмерского Пчум Бен означает "День предков". И это один из тех официальных праздников страны, на время которых многие учреждения закроют свои двери. Камбоджийцы поедут в родные деревни и провинции, чтобы встретиться с живыми родственниками и помянуть умерших.
Collapse )
smile

Ресторан Anise в Пномпене

За 2,5 года путешествий по Азии мы с Денисом посетили очень много кафе, кофеен и ресторанов. Просто невероятное количество. Думаю, в целом это больше сотни, а то и двух. И дело не только в том, что МЫ любим вкусненько поесть. Здесь сочетаются сразу несколько моментов. Во-первых, в каждой стране Азии, где мы были, наблюдается культ еды. Во-вторых, в Азии хорошо развит туризм. А поскольку спрос есть, то и предложений ну оочень много. В-третьих, в Азию на пмж съезжаются люди со всего мира и чаще всего открывают здесь либо гестхаус, либо ресторан, либо все это сразу. Ну и наконец - в некоторых местах еда будет единственным развлечением для туриста и особенно для туриста-долгожителя.

Collapse )
smile

Приятные моменты в Индии. Часть 2 - тетечка с огоньком и бебинка

Когда мы жили в индийской деревне Колва (штат Гоа), неподалеку от нашего дома стоял магазинчик. Его хозяева - гоанцы, явно гоанцы, не индусы, поскольку в магазине всегда чисто, аккуратно и очень приятно. Все их семейство, и даже маленькая белая собачка, постоянно пребывали в состоянии шанти. Мне кажется, даже если бы случился пожар, они бы все равно двигались с той же скоростью и ни за что не потеряли бы самообладания.

Collapse )

smile

Стирка

Ни в одном из наших азиатских домов не было стиральной машины. Не скажу, что это для меня проблема, ведь ни в одной съемной квартире в Киеве у меня также ее не было. Поэтому пару-тройку раз в неделю я стираю руками. Кто-то лепит, рисует, на музыкальном инструменте играет, а я - стираю. У меня прям маниакальная зависимость. Наверное, негативная энергия уходит через руки и стирку)

Collapse )
smile

Русские глазами индусов

Когда индусы спрашивают у нас с Денисом, откуда мы родом, чтобы не заморачиваться, мы врем, что из России. А дальше бывают разные сценарии, но частенько мы слышим от них: "Не может быть! Вы не похожи на русских!".
В первую очередь индусов вводит в заблуждение то, что мы говорим на английском языке. По их мнению, русские и английский - вещи несовместимые. Ну а дальше индусы о русских совсем не лестно отзываются:Collapse )